Rửa tay: Nước nóng hay nước lạnh không quan trọng

Các nhà khoa học đã xối nước lạnh lên lý thuyết cần phải rửa tay bằng nước nóng mới sát trùng.
Một nghiên cứu mới đã phát hiện rằng nước lạnh cũng rửa trôi số lượng khuẩn có hại tương đương. Xà phòng sát khuẩn không tốt hơn xà phòng bình thường, các nhà nghiên cứu cũng phát hiện. Bất kể nhiệt độ nước và loại xà phòng bạn dùng, điều quan trọng là phải rửa trong vòng 10 giây để loại bỏ các loại khuẩn có thể làm ngộ độc thức ăn. Những phát hiện này giúp cho việc tiết kiệm tiền điện cũng như giá chênh lệch giữa các loại xà phòng.
GS Donald Schaffner, Đại học Rutgers, người thực hiện nghiên cứu nói: “Rửa tay bằng nước nóng khiến ta cảm thấy thoải mái, nhưng nghiên cứu của chúng tôi cho thấy nhiệt độ chẳng quan trọng.

Còn xà phòng sát trùng thì bị FDA của Mỹ cấm sử dụng hồi năm ngoái sau khi có ý kiến cho rằng sử dụng nó có hại hơn là lợi, do các chất sát khuẩn gây ra.

Vietnamtimes

admin