Nitro Coffee: Xu hướng cà phê mới của giới trẻ Thái Lan

(Cafe news)- Điểm độc đáo của cà phê nitro là thay vì được pha bằng nước nóng như các loại cà phê thông thường thì cà phê nitro lại được ủ lạnh từ 12 – 24 tiếng rồi lọc chiết xuất nguyên chất.

Không giống như loại cà phê truyền thống đơn thuần chỉ là cà phê mà ngày nay cà phê được cho thêm rất nhiều nguyên liệu và cách pha chế cũng đặc biệt hơn nên trông mới mẻ và hấp dẫn vô cùng.
Một trong những xu hướng cà phê mới được các bạn Thái Lan ưa chuộng hiện nay là Eureka Nitro Coffee. Cà phê nitro xuất hiện trên thị trường từ năm 2012, thế nhưng mãi đến năm 2016 thì loại cà phê này mới bắt đầu có sức lan tỏa mạnh mẽ và được nhiều người biết đến.

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 1.

 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 1.

 
Đặc biệt, cà phê nitro lại được phục vụ trực tiếp từ vòi giống như các loại bia hơi và cũng có lớp bọt mịn trên bề mặt y như bia nên loại cà phê này còn được giới trẻ ví là bia không cồn. Tuy nhiên, khác với bia, cà phê nitro hoàn toàn lành tính và không gây say, không gây choáng hoặc bất kỳ cảm giác nôn nao nào như khi uống rượu bia.
Với những ưu điểm kể trên nên cà phê nitro đang ngày càng nhận được sự hưởng ứng tích cực từ số đông các bạn trẻ. Bằng chứng là một quán cà phê có tên là Eureka Nitro Coffee ở Băng Cốc – Thái Lan đang thu hút nhiều sự quan tâm của các “thượng đế” trẻ tuổi.

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 2.

 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 2.

 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 2.

 
Điểm thu hút của Eureka Nitro Coffee là không chỉ áp dụng hình thức pha chế cà phê nitro mà quán cà phê này còn sáng tạo ra rất nhiều công thức pha cà phê mới với nhiều nguyên liệu độc đáo và lạ miệng hơn rất nhiều.
Và một trong những món cà phê khoái khẩu của giới trẻ khi đến với Eureka Nitro Coffee đó chính là Kai kem latte (cà phê trứng muối). Đầu tiên, người ta sẽ cho một lớp sữa bơ đậu phộng vào cốc, sau đó sẽ là một lớp nước sốt caramel trứng muối dày đặc rồi cho thêm cà phê nitro từ vòi vào đến sát miệng cốc. Trên mặt cà phê sẽ là một chiếc bánh trứng vàng tươi hấp dẫn.

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 3.

 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 3.

 
Cà phê do có cho thêm sữa bơ đậu phộng và trứng muối nên có độ béo ngậy vượt trội. Và nhờ có vị mằn mặn của lòng đỏ trứng muối nên không chỉ lạ miệng mà còn giảm cảm giác ngấy, ngán. Đó chính là lý do vì sao cà phê trứng muối tại Eureka Nitro Coffee lại được nhiều người ưa chuộng đến thế.

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 4.

 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 4.

 
Ngoài cà phê trứng muối thì ở quán Eureka Nitro Coffee còn pha chế thêm nhiều loại cà phê cũng như nhiều thức uống hấp dẫn khác như Tropical iced tea (trà lạnh nhiệt đới gồm hỗn hợp trà với nước ép dứa, nước ép dưa hấu), Nitro cascara honey (cà phê pha trộn mật ong), Green friendly lamonade (nước chanh pha với nước ép táo, nước ép dưa leo và một ít soda), Durian iced tea (trà Thái pha với kem gelato kèm một ít bột sầu riêng bên trên)…
 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 5.

 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 5.
Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 5.

 

Ghen tị với các bạn Thái Lan vì đã có xu hướng cà phê mới cực "chất" - Ảnh 5.

 
Eureka Nitro Coffee có mặt bằng nhỏ gọn 2 tầng với cách thiết kế và bày trí theo tông màu nhẹ nhàng, tươi sáng. Đặc biệt, bên trong quán lúc nào cũng đông nghịt các bạn trẻ đến thưởng thức đồ uống. Giá thức uống ở đây dao động trong khoảng 90 – 120 baht (khoảng 60 – 80k), đây có thể xem là mức giá phổ biến cho những loại cà phê hoặc các ly trà sữa cũng đang được giới trẻ ưa chuộng bạn nhé.


Eureka Nitro Coffee
Địa chỉ: 14/6 North Sathon RD, Bangkok
Giờ mở cửa: 8:30 – 19:00


Nguồn: Trí thức trẻ/Eureka Nitro Coffee

admin